• 安全牌とは他のプレーヤーに確実にロンされることのない牌のことを指します。
• また、確実とは言えないが比較的ロンされる可能性の低い安全な牌も含めるのが一般的です。
• 安牌（アンパイ）とも言います。
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• マージャンでは、他のプレーヤーによるロンを警戒することが非常に大切です。
• ロンを警戒し振り込みを避けるためには、ロンされない、或いはロンされる可能性が低い牌である安牌の見極めが重要となってきます。